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【松茸】国産マツタケ、早くも店頭に。1箱「3万8千円」‬

   

1 :サーバル ★:2017/08/25(金) 20:49:02.76 ID:CAP_USER9.net
 秋の味覚の代表格、国産マツタケが25日、福岡市中央区の岩田屋の店頭に並び始めた。猛暑でマツタケの収穫が遅れた昨年に比べ、今年は約3週間早いという。価格も1箱あたり2万円ほど安い。
 入荷したのは岩手県産のマツタケ。1箱4本入り(約170〜200グラム)で、税込み3万8千円だ。昨年は気温が高かった影響でマツタケの生育が遅れ、店頭に出たのは9月中旬。料亭やホテルの需要とも重なり、同じくらいの量で税込み5万8千円をつけた。
 気温が低くなるにつれ、長野県産や山口県産も加わる。国産は例年、10月末まで並ぶ。中国や米国などの外国産もあり、価格は国産の10分の1ほどだという。(山下裕志)
http://www.asahi.com/articles/ASK8T5CQJK8TTIPE020.html‬

3 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:50:33.59 ID:14da8j350.net

買えないのでおつとめ品を待つだけ

11 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:56:27.46 ID:UrFOTW/u0.net

中国経由の北朝鮮産マツタケの侵入を許すな

25 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:09:01.64 ID:tmXhwZnT0.net

高い

23 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:05:36.48 ID:ZiJd0NSL0.net

>>18
アレたかがスープに何をと思うわ。
ぺなっぺなにスライスした1枚を入れて香りつけてるだけ。
もちろんほかのキノコ類では駄目だが、あんなスライス1枚でバカみたいな金取りおってからにと。
ハモ?だからどうしたとも思うわ。

2 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:50:23.11 ID:g9UuAYiI0.net

2のマツタケは未使用

52 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 22:08:39.28 ID:lAoZVbec0.net

>>11
それな!

63 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 23:11:19.33 ID:FIFovoY40.net

椎茸の方が断然美味しいと思うがなぁ…
単なる希少価値だけでこの値段何だよなぁ…

18 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:01:30.89 ID:P94pmzML0.net

>>14
松茸の土瓶蒸しめっちゃ美味いあれはシイタケやエノキやシメジでは無理
松茸の土瓶蒸しは秋のお楽しみ

14 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:58:26.81 ID:ZiJd0NSL0.net

需要があるからと言ってぼったくりすぎている。
山に自生しているたかがキノコに何をと思うわ。

35 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:21:10.47 ID:GJbgS2Nt0.net

>>27
ヨーロッパ人の料理批判は、

・イタリア、フランス、スペインの料理関係者
・学術的な研究機関

上記の批判や提言以外、
聞く価値すら無いw

アメリカやイギリス程では無いが
ヨーロッパ人も味音痴が多い。

66 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 23:45:54.57 ID:xZbBeUya0.net

今やクロマグロさえ養殖できるのに
なんで松茸はダメなんだろう

30 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:16:04.08 ID:eRFFmQeY0.net

タモリがやってエリンギマツタケで十分

55 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 22:14:54.89 ID:4sV88jN60.net

よーし!俺の紫シメジの出番やな!

29 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:15:52.64 ID:l+QT01NC0.net

まあ 我々もトリュフの良さが分からんし

82 :名無しさん@1周年:2017/08/26(土) 08:03:25.86 ID:gItK+fbq0.net

>>27
北欧ってめっちゃくちゃ味覚音痴の国だろ
スラブ系国家だぞ?

34 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:20:55.59 ID:oJLFlgML0.net

今年はね、雨たくさん降ったでしょ

大きさも香りも申し分なし!マツタケ購入待ったなし!

43 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:35:39.08 ID:/LVpK1VX0.net

俺の知ってる時代から3倍以上の値段になってた
今じゃ食えないや

31 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:16:17.16 ID:O4YqTPKX0.net

    ∧_∧
  O、( ´∀`)O   ・・・・・・・
  ノ, )    ノ ヽ
 ん、/  っ ヽ_、_,ゝ
  (_ノ ヽ_)

27 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:13:59.96 ID:ZiJd0NSL0.net

>>20
蒸れた靴下じゃなくて、靴墨の匂いだったかな?
北欧3か国のどこかで結構取れるらしいが、日本人馬鹿じゃね?みたいなこと書かれてたなw

まあマツタケは嫌いじゃないけど、外国産との価格差が10倍とか馬鹿らしい。
効率的な市場ではないと自ら吐露しているような価格設定にはうんざりだ。

山に行って取ってきて木箱に入れて4本3万8千円?
アホきゃ!ほおうっっっきゃ!
ってなもんだな。

まあ料理屋が目玉として買うがいいよ。

32 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:16:50.00 ID:PVbzQb3o0.net

>>2
プッ

54 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 22:10:29.52 ID:bNjxJeIj0.net

えーと、そんなことより俺の・・・

エノキじゃねーぞ

33 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:17:49.25 ID:TegDNX1X0.net

大して旨くねえのに
こんなのありがたがって買うやつは馬鹿

12 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:57:24.84 ID:xR6jaTZr0.net

痴女マツタケ狩り

36 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 21:21:20.84 ID:IBr9uETj0.net

初物にしては例年より安いな

8 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:55:07.67 ID:0ngzANsY0.net

松茸とあわびはそっち方面のネタになりやすいですな

76 :名無しさん@1周年:2017/08/26(土) 01:00:14.74 ID:j26po/vp0.net

屁理屈でごまかすだろ?w

73 :名無しさん@1周年:2017/08/26(土) 00:38:45.57 ID:j26po/vp0.net

買えないやつが不味い嫌いに話をすり替えます

80 :名無しさん@1周年:2017/08/26(土) 07:27:17.36 ID:JQr2zI0S0.net

正直、香りが強過ぎて・・・

エリンギの方がパスタとかに出切るし。

10 :名無しさん@1周年:2017/08/25(金) 20:56:14.81 ID:jPau0xkK0.net

カン国産?

71 :名無しさん@1周年:2017/08/26(土) 00:17:21.78 ID:iEZeM8810.net

おれのは紅テング茸やから




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