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【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か

   

1 :岩海苔ジョニー ★:2017/09/14(木) 07:00:41.75 ID:CAP_USER9.net
群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出され、3歳の女の子が死亡した問題で、前橋市の店舗で感染した11人は、ポテトサラダだけでなく炒め物を食べた人もいるなど、全員に共通する食材はないものの、いずれも同じ日に総菜を購入していることがわかりました。保健所は、この日に店内で2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。

先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち、前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。

最も多い感染者が出ている前橋市の六供店では、O157が検出された11人のうち、ポテトサラダを食べたのは4人で、それ以外のサラダ類は5人、死亡した女の子ら2人はタケノコやエビの炒め物など、加熱した総菜を食べていました。11人に共通した食材はありませんが、いずれも先月11日に購入した総菜を食べていて、検出されたO157の遺伝子の型も同じでした。

この店では、総菜がふたのない状態で大皿で販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということで、保健所は炒め物が調理されたあと、店内で販売中に菌が付着し、2次的に汚染が広がった可能性があると見て調べています。

一方、埼玉県の2店舗では、O157が検出された10人に共通する食品は、先月7日と8日に販売されたポテトサラダでした。各地の保健所は、感染した人の食事や行動などを改めて調べ感染経路の特定を進めています。

埼玉ではポテトサラダが共通

埼玉県内では、熊谷市にある「籠原店」と「熊谷店」の2つの店舗で購入したいずれもポテトサラダを食べた10人から0157が検出されました。一方で、亡くなった3歳の女の子が食べたタケノコやエビの炒め物を購入した人はいなかったということです。

O157が検出された10人に共通する食品は、2つの店舗で先月7日と8日に販売されたポテトサラダのみで、埼玉県は食中毒の原因はポテトサラダと見て、引き続き細菌の混入経路を調べています。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138251000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/K10011138251_1709140107_1709140112_01_02.jpg

324 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:32:08.50 ID:840G9d1P0.net

焼き鳥塩用のトングでタレ掴むんじゃねーよ

460 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:56:05.92 ID:amxqnRCe0.net

一次感染源が判らないから騒動になってるのに
二次感染の話しかしないマスゴミは

真犯人に心当たりあるんじゃなだろうな

267 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:23:33.36 ID:amxqnRCe0.net

サラダバー形式やバイキング形式の惣菜店複数店を狙い打ちした
バイオテロ事件

それ以外説明つかない状況

251 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:19:51.47 ID:yVBETtMi0.net

>>223
直ぐに食中毒の発表はなかったよ。
だからそれはないな。

158 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:59:14.14 ID:XUi3A9JZ0.net

>>157
全く異常ではないよね

120 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:45:36.57 ID:B6wFEiaP0.net

oha
客かプラ容器が犯人って所までは絞り込めたの?

383 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:41:30.45 ID:YdBlVISk0.net

ポテサラの材料(ジャガイモ、玉ねぎ、マヨネーズ・・・)の仕入れ先を一個ずつ調べたら11都道府県の共通点絶対あるって

384 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:41:41.87 ID:/66aY/Nw0.net

>>361
保健所と労基署とどっちがマシかってレベルだわな
世間で騒がれない限り何もしないし

431 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:50:05.40 ID:DuMcqJx00.net

>>410
生活と精神に支障きたすレベルの潔癖症だから
カウセリング受けた方がいいぞマジで

日本じゃその手のことは敬遠されがちだが
他の先進国ではカウセリングは日常的なもの

743 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 10:43:21.43 ID:UBI6xblZ0.net

>>731
手袋、いいね。
手袋どころか、
キャベツ1玉入らないナイロン袋を置いてる店のが多いからね、日本は。
みんながみんなちゃんと手袋してくれればいいけど、
トングあっても、手でパン取っちゃう大人がいるわけで、
店が用意しても、使ってくれない人がいると意味なくなる。
昔みたいに、店の人だけが触るってのが一番良いのかもしれない。

640 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 09:45:24.69 ID:pAWAFByX0.net

パン屋はふたケースつけるか袋詰め

85 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:38:29.71 ID:YP4qVAkE0.net

>>40
犯罪性ありってことにして
警察が動いた方がいいよね。
県が調べても無理だよこれ。

780 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 11:06:22.44 ID:/p8Uq07T0.net

11人が食べたのにO157に罹ったのは2人ということはトングぽいよな。 調理過程だと
料理全体に広がってるだろうしな。

890 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 19:15:12.08 ID:e0xCiAyf0.net

ばーどというバカ記者が重複スレたてまくりwww
死ねよ。

782 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 11:08:15.63 ID:ybc6+cEF0.net

まあバイキング形式は怖いな

19 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:12:29.12 ID:FQcsnHvz0.net

やっぱ、複数店舗を巡回する立場の社員がo-157をばらまいたんだろう、
当時、下痢気味だった奴がいるだろ。

142 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:53:34.31 ID:bA6MfDfJ0.net

これは謎だな、1日に同じチェーン店3店舗もまわる客とかいないだろうし。各店舗の距離はどれくらい離れてるんだろう?

869 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 15:15:21.49 ID:voisB/xM0.net

>>858
ちゃんと洗えば大丈夫だぞ

239 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:17:13.53 ID:vTpOt03/0.net

自分でトング使って取る形式の食品はもう買わない事にするわ
バイキング形式の飲食店も
そうでなくても人の唾とか飛んでそうだし

732 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 10:37:47.97 ID:SXaUWDPc0.net

なぜ今年に限って発生してるの?しかも複数の店舗だし、感染源は一人ではないってことだよね?ならテロかな?

あと 去年まではなんで大丈夫だったの?やっぱり今年のデリシャスを狙ったテロかね?

オリジンとかとの違いはあるの?管理体制に。このデリシャスってさ。

549 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 09:18:33.06 ID:JS2Ci9WF0.net

>>544

早くテロリストの巣窟をガサ入れすればいいのに

647 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 09:48:28.51 ID:WV6rEZch0.net

>>626
東京は下水飲んで鍛えられてるんだろ

499 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 09:07:33.23 ID:zmnnFuAE0.net

>>481
だからテロなんでは?と疑ってる

65 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:30:28.16 ID:USMh/mtq0.net

母親は12日前でもわかるように緻密な家計簿をつけていたのかな。

自分も家計簿はつけているけど大雑把で12日前にどこで何を購入したかは分からんわ。

677 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 10:04:18.23 ID:BCjkRsQ40.net

お店に犠牲になってもらって幕引きを計る狙いか
一体いくら払ってるんだろう?

393 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:43:40.67 ID:kzXdec+R0.net

ヤバい地域の野晒し自販機は使わないことにしてる
駅ナカなどならまだましだろうが...

271 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 08:23:59.48 ID:hky1EXnl0.net

銀タコとか
たこ焼き屋

大きな声で
呼び込みしてる
 
唾かけまくりで

146 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:55:16.86 ID:XUi3A9JZ0.net

>>110
この事件で最も異常な点は、保健所がテロの可能性について一切言及していないこと
保健所の内部にスパイでもいるんじゃないか?
あと、群馬県警にもな

O157なんてバイオテロで真っ先に出てくる細菌だろうに

75 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 07:34:46.52 ID:JHZeE4Nn0.net

テロってことはないのか?いろいろな店舗にO157を持っている人が行って、
便が付いた手で食べ物を触って歩いたとか。

695 :名無しさん@1周年:2017/09/14(木) 10:14:14.66 ID:sswyLPdy0.net

>>676
疫学的なリンクがあるだろうと強く推定できるレベル
要は「同じものを食べて感染した」とか「同じ人からうつされた」とほぼ言えるってこと
ただ、ここまで拡大すると『Aさんが公衆トイレを介して見ず知らずのBさんにうつして、Bさんも見ず知らずのCさんにうつして、Cさんが食材を汚染してDさん、Eさんに食中毒を起こした』なんて場合はA〜Eさん全員から同じ遺伝子型が出る
けど見ず知らず同士なA→B→Cみたいな感染ルートは追跡は難しいから「この地域でこの遺伝子が妙に広がってるけど関連が不明」となる




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