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【フードシェア】月額1980円で飲食店の売れ残りをゲット! 食品ロスを減らすアプリが年内にサービス提供開始★4

   

1 :通り雨 ★:2017/09/24(日) 17:01:00.09 ID:CAP_USER9.net
https://news.careerconnection.jp/?p=40817

キャリコネ編集部2017.9.23
月額1980円でフードシェアリング

年間約642万トンに及ぶ日本の食品ロス。その量は、国連が食糧難に苦しむ国々に援助している総量の約2倍に相当する。

そんな中、IT会社のSHIFFTは、”食品ロスを減らしたい飲食店”と”安く購入したい利用者”をマッチングするプラットフォーム「Reduce Go」を開発した。現在、年中のリリースに向け準備中だという。

同サービスでは、スマートフォンアプリで周辺のレストランやカフェ、小売店などで余剰食品を提供している店舗を検索し、1日2回まで受け取ることができる。費用は月額1980円の使用料のみで、それ以上支払うことはない。

「海外のフードシェアリングモデルが、日本でも成功するとは限らない」

今年4月に公式サイトを公開して以降、事前登録ユーザーに約4000人から応募があったという。同社取締役の上村宗輔さんはキャリコネニュースの取材に、

「加盟店舗には、主にパン屋などの小売店、フレンチ、コーヒーショップなどから声があがっており、現在もジャンルを問わずさまざまなお店を募集しています。またテイクアウトだけでなく、余剰品を店内で召しあがっていただくことも想定しています」

と話す。同サービス開発の経緯について上村さんは「元々レストランで働いていて、食品ロスのことがずっと頭にあったんです」という。

「世の中のためになるサービスを作りたいと考え、思い浮かんだのが『食品ロス』。調べていくと、特に欧米ではこのような『フードシェアリング』のサービスが盛んに行われていることが分かりました」

一般的な欧米のフードシェアリングサービスは、店舗側が値引きをした商品をインターネットに掲載し、購入者が店舗まで取りに来るというもの。国内でも同様のサービス提供をしている企業があり、上村さんは

「食品ロスの問題は昔からありましたが、ITの普及でこのような『フードテック』サービスは今後さらに増えていくと考えられます。しかし海外のモデルが、必ずしも日本でも成功するとは限りません。そのため日本に適した形に変化させ、提供することを決めました」
と説明し、同社の強みは「月額制」であると話した。

店舗側は「可能であればディスカウントしたくない」

加盟店舗には費用がかからず、利用者から得た月額使用料の59%が提供の多寡に関係なく均等に還元される。

多くの店舗は、常に食品廃棄費用が発生しているという。同サービス導入後はその費用が削減され、「Reduce Go」で得た収益がプラスされる。店舗側にとっては安定した収益源になる。また上村さんは、

「店舗側は『可能であればディスカウントして販売したくない』と考えています。なので食品ロスを減らす取り組みのため、余剰食品を”寄付”という形で提供してもらいます。社会貢献活動なので、店舗側のブランド向上にもつながると考えています」

と話す。営利目的としないことで余剰食品の出し惜しみを無くして消費につなげ、店舗側の通常業務に差支えがないよう値段設定の手間も省いた。

今後の目標について上村さんは「まずは東京23区を対象に実施し、後々は全国展開できればと考えています」と語っている。

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★1 09/24(日) 01:45:13.93
※前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506226651/

721 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 20:24:57.75 ID:dhvMQ7pk0.net

>>1
その1のプログラム
そこにおけるものは作れる人なのかもしれないが
向いてないな
ビジネスとしてはな??

仮にやりたいのなら、誰かとタッグを組むか
誰かにそこはまかした方がいいだろうね

君の頭だと、現時点だと悪いけど完成してないだろうね

そういうHPではないが、プログラム
PCやそっちにおけるものは作れる人なんだろうけどね
そこが作れたとしても、作るものが良くないから無理だろうね

1の話があるが、1回しまった方がいいだろうね
1回しまって、ちゃんとした人に助言なりを受けてやらないと
大変なことになるだろうね

281 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 20:45:24.76 ID:01xGihX60.net

>>262
いいんじゃないの?
子供が沢山いたらクズ野菜を混ぜて炒め物(食中毒対策
自分だけだったらいらねーな

65 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 17:36:26.23 ID:mREG08xj0.net

賞味期限が午前3時で、半額シールはるのが午後9時頃、
それでも余ったものを店員が持ち帰ったりするから、
ほぼ残らないなぁ

403 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 22:45:45.41 ID:YMFAPj6e0.net

有名なとこの名前だけ借りておいて「あそこの廃棄が貰えるなら」と登録数が増えても

その有名店からは一度も提供されずに、その店は消えて行くという詐欺まがいが可能だよね

529 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 06:48:03.04 ID:lYPejfhf0.net

ヨーロッパで成功してても、絶対に東洋じゃ無理
考え方が違う

ヨーロッパは必要分だけもって行くから成り立つ
東洋じゃ金儲けに使おうとか、考えなしに取れるだけ取って行こうと言うレベルしかいない

265 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 20:32:44.54 ID:wSy0ggGW0.net

廃棄をなくすには注文受けてから食材用意して料理する受注生産にするしかないけど、今のスピード社会ではそんな遅さは受け入れられない
今の社会は廃棄はどうしても出るものだから、何らかの形で廃棄を減らすのはいい事だと思う
残飯がどうとか言って反対するのはいいんだけど、それなら廃棄を減らす代案を出さないとただ批判するだけの人と同じになる

657 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 12:58:45.13 ID:HyV0oqwz0.net

結局乞食がこのシステムを壊すからナマポ、年金受給者は利用不可にしないとな

136 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 18:41:09.03 ID:e1DsR6nI0.net

>>114
世界一食べ物廃棄しているのは韓国だよ。
日本の半分しか人口ないのに倍も廃棄している。

510 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 04:15:51.92 ID:vl5JFyFZ0.net

フードシェアしたら負けかなと思ってる

637 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 12:19:47.07 ID:M8LvbDEp0.net

ダメ企画だと思ったがちょっと考え変えます。
「一食66円以下で他所から廃棄食品を手に入れるつてのある業者」にとってみれば絶対に損しない、ボロ儲けのビジネスチャンスだわw

740 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 21:47:16.75 ID:z8R2S+ge0.net

>>736
その「主に」っていうのも、ふたを開けてみないとかなりあやしいわ?
フレンチ?まさかコースが潤沢に廃棄されて、気が向いたときに「ああ、今日ちょっと食いに行ってみるかな」ってな感じで・・・ないない、絶対ないw

784 :名無しさん@1周年:2017/09/26(火) 15:03:30.54 ID:tSwlSr9l0.net

大磯の給食ですか?

620 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 12:05:22.90 ID:5djPxqwC0.net

店側のリスク高そうだなぁ健康被害でクレームや訴えられたり、するより素直に破棄した方が色々マシな気がするけど?
やるなら見切り品の予約アプリとかの方が良いじゃ無いのまぁ今時命掛けだけど見切り品も

142 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 18:50:20.07 ID:zSqg6SMQ0.net

これ月額だから食べ物無かったとかクレーム対応大変そうだね
金取るって事は、最低毎日2回の食事提供を確約するって事になるからね…

食中毒の問題とかもあるし
Valuとかもそうだけど、最近のビジネスってこんなのばかりやね

299 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 21:08:57.39 ID:xQexJP3n0.net

飲食店とは言うが
頭に浮かぶのはブッフェを出すホテルだが
手間が増えるから無理だね

87 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 17:54:35.78 ID:wBIiRD7z0.net

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!
企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ!

ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html

最低最悪の左翼偏向番組のTBS『ひるおび』スポンサーのP&G製品を不買しよう!P&Gはアメ豚企業だから倒産しても日本人としては全く心が痛まないしねw
容赦なく不買していきましょう!このP&Gって反日アメ豚企業、前々から反日姿勢が強くて気になっていました
P&Gって反日アメ豚企業は反日左翼番組の大半のスポンサーになってる。悪質すぎる

http://damedia1.blog.jp/archives/2758750.html
TBS『ひるおび』提供スポンサー「P&G」のクレーム対応がテンプレ丸出しで視聴者の怒りを買う

安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!
中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務!

広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう
安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ・ホールディングス
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬工業
9パナソニック
10リクルートホールディングス
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci
安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
.62+78

282 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 20:46:25.73 ID:APsUSA1y0.net

その1980円で300円弁当を6〜7個買うほうがお得やん

188 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 19:28:53.93 ID:jrjyCaJj0.net

なんかペニオクを小規模にしたような騒動になりそうだよ
乞食ってねちっこいよww

103 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 18:13:13.71 ID:oBVqL7Fo0.net

>>100
毎日ケーキやらフォアグラやら食えるんか?

709 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 17:39:59.89 ID:HSWYFx8X0.net

>>705
>本当に営利抜きで食品ロス問題を考えてるなら

営利抜きってどこから出てきた?

146 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 18:51:47.72 ID:G1uqadPQ0.net

これって古事記券?

834 :名無しさん@1周年:2017/09/28(木) 07:15:52.22 ID:CVLnkk210.net

そんなに無駄を省きたいなら、
その殆どの施策が、やらなくても良い事で、
やらなくてはいけない事をやらない公務員に対してやったらいい

今のゴミ省庁の施策をよく見てみたら良い

593 :安倍チョンハンターさん:2017/09/25(月) 11:20:32.19 ID:Tu+pDsVG0.net

66円で

豪華弁当とロールケーキいただきます

315 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 21:23:58.21 ID:F1tFcjUg0.net

正規の価格で買うのが馬鹿らしくなるから
最終的にはお店の首を絞めることになるよ。

49 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 17:23:50.84 ID:PYoZZ5WI0.net

>>36
ほぼ毎日売り切れになる店が参加したらどうなるんだろう?

47 :名無しさん@1周年:2017/09/24(日) 17:23:28.38 ID:EX/LCieh0.net

残飯をもらいに並んでるのを家族に見られた日にゃあ、お前
恥ずかしくて生きていけんぞ…

798 :名無しさん@1周年:2017/09/26(火) 22:17:14.24 ID:Q82cVv8n0.net

ゴミを1980円払ってくれる人に施す社会貢献?
社会貢献なら困窮者や施設に無償提供してこそだろ

447 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 00:07:24.11 ID:XrG1G9xG0.net

>>444
つまり、これで企画者が潰れずに、儲かる道があるとすれば、それは・・・

700 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 16:36:25.02 ID:HSWYFx8X0.net

>>73とか>>124とか>>219とか>>576とか>>614とかさ、
どうしてアホ特有の疑問だけ書いてそして消えてゆくのが多いんだ?

585 :名無しさん@1周年:2017/09/25(月) 11:08:53.59 ID:oWF+TtUF0.net

これからだから仕方ないが、提供する商品も一店舗で数個しかないなw
パスタ1名様とかどうすんだよw
「よかったら中で食いなよ」なんて閉店作業中の店主に言われても拷問に近い。




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