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【コンビニ】 セブンイレブン社長 「24時間営業は絶対続ける」 ★2

   

1 :ばーど ★:2017/11/06(月) 15:25:14.97 ID:CAP_USER9.net
 全国に1万9887店を展開し、コンビニエンスストアという業態を日本に根付かせた最大手、セブン-イレブン・ジャパン。古屋一樹社長に加盟店に対する支援策についての考え方や、24時間営業、今後の出店計画などについて聞いた。

――人手不足など、コンビニ業界の「いま」をどう分析していますか。

古屋一樹社長(以下、古屋):セブンイレブンの看板を掲げれば自動的にお客さんが来てくれるような時代は、もう終わったと考えています。本当に良い店を作らない限り、もうお客は来てくれません。そのためにもチェーン本部と加盟店には、これまで以上の一体感が求められています。とても大事な時期に入ってきたと認識しています。

 マラソンと一緒ですよね。マラソンって序盤はみんなわーっと走り出して、誰でもいい走りをします。けれど相手を抜くチャンスが訪れるのは、苦しくなってきてからです。変化の大きい時代こそ踏ん張りどきです。加盟店にも本部社員にも、いつもそう話しています。

――セブンイレブン本部は17年9月、加盟店から徴収するロイヤルティー(経営指導料)を一律1%引き下げました。加盟店オーナーからは、どんな声が届いていますか。

古屋:非常にポジティブです。先日も商品展示会があり、100人近いオーナーさんと会場で立ち話をしました。みなさん非常に好意的に受け止めていただいています。商売って、やはり気持ちがモノを言いますから。(オーナーの)気持ちが萎えると従業員にも伝わり、お店の雰囲気にも響きます。今回の引き下げを、店員が働きやすい店作りを進める原資にしてほしい。お客様に「感じの良いお店になったね」という形で伝われば、売り上げ向上にもつながります。

ロイヤルティー引き下げ、使い道は店次第

――今回の引き下げは、店舗あたりで月6万?7万円の支援に相当します。ただし引き下げの翌月(10月)には各都道府県で最低賃金が引き上げられました。計算してみると、1店舗あたりの人件費が数万円は上がったことになります。「1%」という引き下げ幅は不十分ではないですか。

古屋:必ずしも(最低賃金の改定に紐付けして)「人件費に充当してください」とか「充当してほしい」と考えているわけではないのです。もちろん人件費は加盟店にとって大きなコストですから、そこに充当していただくのでも構わない。けど基本的には働きやすいお店作りの原資です。これだけ多くの店舗がありますから、それぞれの事情によって使い道は色々あって良いと思っています。

――古屋社長は経営方針を語る上でよく「拡大均衡」という言葉を使っています。拡大というのは、チェーン全店売上高が増えることを指すのですか。

古屋:いやいや、拡大均衡というのは一軒一軒のお店が積極的な商売を出来るようになるとか、いろいろな意味を含んだ言葉です。例えばレジカウンターでもっと積極的におでんや揚げ物をおすすめするとか、いままで5個しか売れなかった商品を、みんなで力を合わせて10個売っていこうと考えられるようになるとか。

セブン-イレブン・ジャパンが6月末、ロイヤルティーの引き下げを伝えるために加盟店に送付した文書。拡大均衡がうたわれている

――チェーン全体だけではなくて、店舗ごとの売上高や利益も含むということですか。

古屋:そうです。それが積極的な接客、積極的な品ぞろえにつながります。まあ、社内用語ですけどね。

――縮小均衡という言葉はよく聞きますが、拡大が均衡したら成長が止まるのでは。

古屋:いや違いますよ。まあ、(言葉については)あまり深く考えなくて大丈夫ですよ。

――セブンイレブンの店舗数は今年度内には2万店を超える勢いです。店舗数は将来的にどこまで増えるのでしょうか。

古屋:明言はできませんが、向こう3年は年1600店を開業する予定です。1600といってもビルド&スクラップを含むので、年800店ずつ増えるイメージです。

――店舗数が増えれば本部が受け取るロイヤルティーの合計額は増えますが、セブンイレブン同士が…

※続きはソース先をお読み下さい

配信2017年11月6日(月)
日経ビジネス
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/report/16/102700177/102700004/?P=1

関連スレ
【コンビニ】ファミマ 24時間営業の見直しへ ★6
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509459815/

★1が立った時間 2017/11/06(月) 12:05:26.68
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1509937526/

20 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:31:05.66 ID:GmGx2TY60.net

店を閉めたり開けたりする準備って結構面倒くさいんだよな。

96 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:48:53.06 ID:5LS0MDQH0.net

>>52
ご同輩氷河と思われる男多し。
この世代は早死にするな。

89 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:46:27.09 ID:ZlFaoUGR0.net

>>50
多分、そのころには宅配業者全盛で、買い物なんかいかなくなるよ。
散歩ぐらいはしてるだろうけど。

221 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:15:43.53 ID:hP84BHd40.net

いいぞ日本にもっと外国人労働者を入れろ!

掃除・炊事・炊事・育児・介護、さらにコンシェルジュもかな。マンション管理人とかもかな。
お前等日本人は雇わないけど、フィリピンの方・マレーシアの方・インドネシアの方は雇うんだろ?

お前等日本人を家には上げないし、子供の育児も任せられないけど、
フィリピンの方・マレーシアの方・インドネシアの方は、家に上げられるし子供の育児も任せられるってさw

皇帝や貴族や金持ちやテンノーがそういってるわけだwお前等日本人は本当に信用できないなw

ああ、でも、ジジババの介護はお前ら日本人にやらせてくれるらしいぞw何でだろうなww
そういえば、日本は、生前贈与法案や安楽死法案を通そうとしていたよなwww
どういう意味なんだろうなwww儒教の国はやっぱりダメなんだよ。
日本は閉鎖的で排他的だ!日本はレイシストだ!

日本をバブルにしたければなおさら外国人労働者さんおよび移民を日本に受け入れろ!!!

オマエラ甘やかされたクソガキボンボンの日本人よりも、外国人労働者さんおよび移民の方が、ハングリー精神があり上昇意欲があるから良く働きよく遊ぶ。
外国人労働者さんおよび移民の方が、バイクやら電子レンジやらテレビ買うために必死で働く。外国人労働者さんおよび移民の方が、ジェットスキーやらAV機器を買うために必死で働く。

オマエラ日本人よりも、外国人労働者さんおよび移民の方が、日本でバブルを起こせる。

日本にもっと移民を受け入れよう!日本にもっと外国人労働者さんを受け入れよう!

93 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:47:58.45 ID:m4Qeh4un0.net

 
【韓国】欧州の女性を慰安婦動員したと発表し続ければ、欧州でも重要課題となる。日本が地球上に定着することが難しくなるだろう[11/06]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1509949652/
 

237 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:19:11.08 ID:RXTpokNRO.net

7&iホールディングスは奴隷制度が本当に好きだなw

259 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:24:32.76 ID:HU0p8fDl0.net

>>228
死ぬぞマジに。
うちの近所の酒屋もコンビニになって数年で店主が病んだわ。

341 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 17:35:16.23 ID:D//hM0IH0.net

自分らが使わないから不要とかほざいてる愚か者は死んでくれ

208 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:13:33.48 ID:0OoCNlIo0.net

19時でスーパーが閉まってた時代に戻せとは言わんが、
もうちょっと営業時間の短縮なり、
24時間営業店を減らすなりの規制をかけてもいいと思う。

277 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:32:12.33 ID:Wc741ckR0.net

ちなみに元祖眠らない街ニューヨークはデリと言われる個人商店がほとんど セブンなんて郊外のロードサイドぐらいしかない

355 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 18:05:57.20 ID:+1tI9w9x0.net

>>331
何で楽だと思うの?

12 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:28:41.31 ID:CiYSZlOX0.net

セブン「血ヘド吐こうが、オーナーには24時間営業は維持させる」

194 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:09:42.75 ID:TRkb1pah0.net

とはいっても今後も店増やすなら新規オーナー必要なわけで
ファミマが正式に24時間営業しなくていいよってなったらファミマの新規オーナーは、それなり募集あるのにセブンは全く無しってなって
あわててセブンも相談可とかになる流れだろうな
どっち付かずな青い看板のチェーン店はいつの間にかチェーンごと無くなってるパターン?

50 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:39:17.71 ID:ccJI9Wbf0.net

いいか。よく聞け。もうそんな時代じゃないんだよ。
あと20年もすればこの国には後期高齢者しかいなくなる。
夜は8時に寝て朝は4時に目が覚めるんだ。
そんな中で深夜営業?おまえ明後日の方を見てるぜ。
しかもな、そんなジジイババアはもう免許返上で車に乗らなくなるんだ。
するとどうなるか分かるか?
郊外型ショッピングセンターはぜんぶ潰れるんだよ。
大型店舗などもういらない。そんなに老人が歩き回れるわけねえだろう。
そして商店街がよみがえる。近所のお店しか行かないんだよ。
高齢者の家に物を運ぶ地元の店が復活するんだよ。
俺たちの昭和が戻って来るんだよ。

85 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:46:06.46 ID:xq0bu33+0.net

>>74
その代わり看板かして商売させてあげてるのだから
嫌な最初から自力で商売すればいいじゃんって話だよ

357 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 18:12:41.17 ID:L4CdCg020.net

24とかいらんと思うけどなぁ。。。
第一そんな行列ゾロゾロできるほど客はいらんじゃん
変な時間帯は休みにしてシャッター閉じちゃえよ
朝専門、昼のみ、夜のみにコンビニを
特化経営すりゃ客の需要に応じた品物をおくペース
できるじゃん。これを法改正で対応とか
特化時間帯以外は商品製造とか高額品営業販売とかw

弁当になま物とかは会員制にして前日予約前金制に
すりゃいいじゃん。つか弁当販売とか無理しすぎだろw

114 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:52:59.96 ID:UxZv7z4o0.net

あほか

みんな疲弊してるのに コンビニ店長が  7時から深夜11時まででいいだろ 
田舎は

153 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:01:13.43 ID:k/rkMXvT0.net

そら本社からしたら真の客ってFCオーナーだからな

159 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:02:00.02 ID:SeVeZJvq0.net

日本の社会構造自体が24時間365日稼働を前提にしちゃってるから
深夜コンビニに配送しているドライバーは余剰になり職を失うことになる
ガテンな人たちは朝早く出て現場に行く途中で朝食済ませてる人多いけど
コンビニ無くなると家で済ませて出発するか、弁当作って持っていくよう
になるどうしても現場入りの時間が遅くなるから生産性は下がるよね

179 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:06:33.23 ID:5VQUrVMZ0.net

最近食いたいときにお稲荷が食えない

161 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:02:37.28 ID:xq0bu33+0.net

>>150
そうだね
深夜営業やめたらコンビニの魅力が半減してたぶん昼間の客も徐々に減っていくと思う

349 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 17:54:32.94 ID:367T6BUW0.net

ここ鈴木ってどうなったの?

210 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:13:53.18 ID:qZwtpjdh0.net

近所のコンビニ用の土地がもう2年くらいずっと放置されてる
建物だけとりあえず建ったけど工事中のまま放置
いつ奴隷が引っ掛かるのか

206 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:13:28.07 ID:SeVeZJvq0.net

オーナーって言っても1人1店舗入魂のオーナーもいれば
独りで多数経営しているオーナーもいるからね
後者は1店舗潰れても他で吸収できるけど、1店舗入魂の
オーナーは必死だよな、顔色悪いしみんな体壊してる感じ

276 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:31:28.79 ID:RmZK1Pc70.net

別に宣言しなくていいと思うけどな、社長アホ丸出し

157 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:01:41.48 ID:ckTNZvHo0.net

もうその店のオーナーに任せてやれよ
オーナーが休みなくてバイトの穴埋めとかやらされたときには泣けてきた

118 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 15:53:58.81 ID:7BKm5UVz0.net

>>68
オーナーの家族で、
バイトが集まらないから
長時間勤務なんじゃないの?

354 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 18:04:29.07 ID:U5YChNsz0.net

あさ7時開店よる11時閉店だった時代知ってる

351 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 17:58:43.80 ID:r5OORwvr0.net

オーナーは上納金納めるため24時間働き、鬱や自殺になる。
ソース市内の2店舗。

303 :名無しさん@1周年:2017/11/06(月) 16:51:18.73 ID:qZwtpjdh0.net

>>300
そう言う人もいるんじゃないか?って話だけど




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